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Aapna khata rajasthan bhulekh अपना खाता राजस्थान भूलेख नक्शा खसरा खतौनी -जमाबंदी ऑनलाइन डाउनलोड

प्रस्तुतकर्ता publisher club पर 10:30 pm

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आए दिन जब भी हमे अपनी जमीन की खसरा, खतौनी या फिर किसी पर्चे की भी जरूरत होती है यो हम लोगो को तहसील कार्यालयो के कई चक्कर लगाने पड़ते है। और बस यही चक्कर लगाते ही हम  एक तो परेशान हो जाते हैतो दूसरी तरफ समय बहुत लगता है । अब हम जिस विषय की जानकारी आपको देने जा रहे है , उसे पढ़ कर या जानकार कर शायद आपकी काफी हद तक यह परेशानी दूर हो जाये। क्योकि अभी भी कई लोग एसे है जिनहे यह नहीं पता है की अब अपनी जमीन के जरूरी कागजात लेने की प्रक्रिया बहुत ही आसान हो चुकी है।
अब आप लोग कुछ ही समय मे, घर बेटे ऑनलाइन ही अपने जमीन से जुड़े हर प्रकार के दस्तावेज़ को देख सकते है । अब आप लोग ऑनलाइन ही अपना खाता राजस्थान वैबसाइट के जरिये अपने जमीन का खसरा, खतौनी और जमाबंदी ऑनलाइन देख भी सकते है और ऑनलाइन डाउनलोड भी कर सकते है । आइये अधिक जाने ।

अपना खाता राजस्थान

अपना खाता राजस्थान राज्य की एक सरकारी वैबसाइट है। यह वैबसाइट राजस्थान के राजस्व विभाग द्वारा लोगो को सहूलियत प्रदान करने के लिए बनाई है । जैसा की हमने आपको शुरू मे बताया की जब भी हमे कई बार अपनी जमीन के बारे कुछ भी जानकारी चाहिए होती है तो हमे सबसे पहले अपनी जमीन के बारे जमाबंदी लेनी पड़ती थी। और उसके लिए हमे पटवारी के पास या फिर किसी भी तहसील कार्यालय मे जाना पड़ता था। और साथ मे कई बार लोगो को अपनी पूरी जमीन जायदाद के बारे मे पूरी जानकारी नहीं होती है। उसके लिए भी हमे इनहि सरकारी दफ्तरो मे जाना पड़ता था। समय की कमी रहते हुए यह लोग हमे आगे से आगे का समय देते थे , जिससे की हमारे इन ऑफिस के कई चक्कर लगते थे। हम बस यही परेशान हो जाते है ।
परंतु अब समय बदल चुका है। और आपकी परेशानी भी कम होगी , क्योकि अब अपनी जमीन की जानकारी लेना और उसे जुड़े किसी भी प्रकार के दस्तावे लेना भी बहुत ही आसान हो गया है। क्योकि राजस्थान की अपना क़हत वैबसाइट से आप ऑनलाइन कोई भी सतावेज डाउनलोड कर सकते है । अपना खाता राजस्थान एक ऑनलाइन वैबसाइट है, जिसके जरिये आप घर बेठ  कर किसी भी प्रकार की जानकारी ले सकते है।
अब आप यह सोच रहे होंगे की इस वैबसाइट पे जाके आपको जमाबंदी कैसे देखनी है और डाउनलोड कैसे करनी है। दो अगर आप भी अपना अखता राजस्थान भूलेख नक्शा , खसरा , खतौनी, जमाबंदी डाउनलोड करना चाहते है तो आप इस पोस्ट को ध्यान से पढे ।

राजस्थान अपना खाता के लाभ :-

  • आप ऑनलाइन जब मर्जी अपनी जमीन की mutation को चेक कर सकते है ।
  • अगर आप किसी की जमीन खरीद रहे है तो भी आप देख सकते है की उस जमीन पर किसी प्रकार का लोन तो नहीं है , या फिर किसी प्रकार केस तो नहीं लगा है ।
  • आप अगर बैंक से लोन लेना चाहते है तब भी आपको जमाबंदी की जरूरत होती है ।

अपना खाता राजस्थान ऑनलाइन जमाबंदी कैसे देखे :-

  • सबसे पहले आपको अपना खाता राजस्थान की आधिकारिक वैबसाइट पे जाना होगा जोकि apnakhata.raj.nic.in है।
  • अब आपको यहा पे राजस्थान राज्य का एक नक्शा दिखाई देगा। आप जिस जिला से है आपको उस जिला पे क्लिक करना है ।
  • जिला चुने – अलवर, बाड़मेर, भीलवाड़ा, बीकानेर, बूंदी, अजमेर, चुरू, चित्तौड़गढ़, दौसा, धौलपुर, भरतपुर, डूंगरपुर, गंगानगर, झुंझुनूं, हनुमानगढ़, जयपुर, टोंक, उदयपुर, जोधपुर, करौली, कोटा, नागौर, पाली, प्रतापगढ़, राजसमंद, सवाई माधोपुर, सीकर, सिरोही, बांसवाड़ा, बारां, जैसलमेर, जालोर, झालावाड़.

अपना खाता राजस्थान ऑनलाइन

  • जैसे आप जिला पे क्लिक करते है , वैसे ही अब आपको उस जिला के अंतर्गत जीतने भी तहसील आते है सबकी सूची दिख जाएगी।
  • अब आपको अपने हिसाब से तहसील का चुनाव करके उसपे क्लिक करना है ।
  • जैसे ही आप तहसील पे क्लिक करते है, तब आपको व्हा पे अपने गाँव के बारे मे पहले अक्षर को लिखना है और आपके गाँव का पूरा पता निकाल आता है ।
  • अब आपको जमाबंदी देखने के लिए यहा पे अपना खाता नंबर , खसरा नंबर या फिर खतौनी नंबर भरना है ।
  • बस खाता संख्या, या नाम दर्ज के सबमिट कर दीजिये और जमाबंदी को डाउनलोड कर लीजिये ।

राजस्थान भूलेख नक्शा खसरा खतौनी अपने नाम से खोजे :-

जैसा की अगर आपको अपनी जमीन के खाता , खतौनी या फिर खसरा नंबर की जानकारी नहीं है तो आप अपनी जमीन का रेकॉर्ड अपने नाम से भी खोज सकते है । व्हा पे एक विकल्प आता है की अगर नंबर पता नहीं है तो अपने नाम से खोजे। बस वही पे क्लिक कीजिये और नाम भर के , फिर से नई जमाबंदी को डाउनलोड कीजिये ।

अपना खाता पर भूलेख नक्शा कैसे देखे :-

  1. अगर आप अपनी जमीन का अक्स या फिर नक्शा देखना चाहते है तो भी आपको सबसे पहले अपना खाता राजस्थान की आधिकारिक वैबसाइट पे जाना होगा apnakhata.raj.nic.in/Home.aspx ।
  2. इसके लिए भी आपको ऊपर दिये गए सारे स्टेप फॉलो करने होंगे। बस आपको जमाबंदी की जगह पर भूलेख नक्शा पे क्लिक करना है।
दोस्तों राजस्थान सरकार द्वारा शुरू किया गया अपना खाता पोर्टल आप सब लोगों की सुविधा के लिए ही हैं. जमीन से जुड़े कागजात जैसे कि अपना खाता नकल जमाबंदी, खाता खसरा नकल, राजस्थान खाता नकल, अपना खाता (राजस्थान भू-अभिलेख), जमाबंदी नकल राजस्थान इत्यादि की जानकारी पोर्टल पर उपलब्ध है. इस पोर्टल का नाम है apnakhata.raj.nic.in. इस वेबसाइट पर आपको सबसे पहले अपने जिले का नाम सुनकर, फिर अपने तहसील का नाम, वहां से अपने गांव का नाम, और फिर वहां से अपना खाता नंबर जिसमें कि आपका खसरा नंबर, खतौनी नंबर, जमाबंदी नकल इत्यादि उपलब्ध होगा। यहां पर आप अपनी निजी जानकारी डालकर हर प्रकार की जानकारी देख सकते है क्योंकि आप की जमीन से जुड़ी हुई है
आप इस वैबसाइट अपना खाता राजस्थान पर सिर्फ अपनी जानकारी के लिए जमीन का रेकॉर्ड देख सकते है। अगर आपको इस विषय पर किसी और तरह की जानकारी भी चाहिए तो आप ले सकते है। धन्यवाद.
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एपफ बैलेंस इन्क्वारी | यूएन नंबर रजिस्ट्रेशन

प्रस्तुतकर्ता publisher club पर 11:41 pm


एपफ बैलेंस इन्क्वारी

एपफ बैलेंस चेक ऑन मोबाइल

मोबाइल से एफ़ एफ बैलेंस चेक करे करने के लिए आप यूगांडा एप्लिकेशन डाउनलोड करें।
nahitoh

एसएमएस या मिस्ड कॉल डीडो एपफू को नंबर को, ऐप की मोबाइल से,

हाँ कॉल नंबर याद किया

चूक कॉल 01122901406
एसएमएस 773829 9 99
https://passbook.epfindia.gov.in/MemberPassBook/Login.jsp

आप डाउनलोआएड कर ईपीएफ PASSBOOK को यूएन नंबर से

उमंग एपीपी
पीएफ PASSBOOK डाउनलोड पोर्टल
https://unifiedportal-mem.epfindia.gov.in/memberinterface/

यूएन नंबर रजिस्ट्रेशन


यूएएन नंबर रजिस्ट्रेशन कर्ने के लीया, पेली आप यूं नंबर को जाह्न जरुरी हाय।

आप यूएएन सदस्य पोर्टल पर जाएँ,

का उपयोग करें बुरा, अपने यूए क्लिक करें क्लिक करें,

का उपयोग करें पीपी नंबर और मोबाइल नंबर का उपयोग करें,

पियर सबमिट करें

आप मोबाइल मोबाइल नंबर संख्या

बाड यून एग्फिफ़ाइड में जेथ वह इस्तेमाल करते हैं।

पिर सदस्य पोर्टल मेयन को सक्रिय करने के लिए विकल्प विकल्प

उपयोग के बाद यूने में प्रवेश करते हैं, अगर आप की संख्या आभार नहीं होती है,

आप आप का यूं जानते ही नहीं,
और स्थिति भी जंतिई ऐक्रगेमशन है या नहीं।

पीर एक बार पोर्टल पे एके, पासवर्ड विकल्प भूल गए पर क्लिक करें

आप की संख्या संख्या हमें दाल करते हैं

मोबाइल नंबर को एसएमएस एत हाय ओएस ओटीपी को डालदीइगी और नया यूएन पासवर्ड सेट करें।

उपयोग के लिए पोर्टल का प्रवेश करें।

एपीएफ बैलेंस पूछताछ के लिए आवेदन करें और अपना पासवर्ड डालो लॉगिन करें, डाउनलोड करने के लिए आप एपीएफ पासबुक का उपयोग कर सकते हैं और एपीएफ बैलेंस के लिए आवेदन कर सकते हैं।




कर्मचारी भविष्य निधि से भविष्य उज्जवल कीजिये
कर्मचारी भविष्य निधि (ईपीएफ)  सरकार द्वारा शुरू की गई एक ऐसी योजना है जिसका लाभ सभी स्तर के लोग ले सकते हैं किन्तु इसके लिए वेतन ६५000 रु से अधिक होना चाहिए I लोग जिनका वेतन ६५०० रु से अधिक हैं वे हर माह १२ प्रतिशत ईपीएफ के खाते में जमा करे और उसी के सामने १२ प्रतिशत नियोक्ता आपके उसी खाते में जमा करदिये जायेंगे | इस योजना के तहत आपके खाते में कुल २४ प्रतिशत जमा किया जायेगा जो बहोत ही लाभ दायक होगा सभी के लिए | जो लोग अपना भविष्य सुरक्षित और उज्जवल चाहते हैं वे ईपीएफ में जमा करवाए| इस योजना के तहत लोग ब्याज का लाभ भी ले सकते हैं जो सरकार द्वारा दिया जाता हैं |यह १ मौका हैं जिसके तहत लोग अपने लिए अधिक राशि प्राप्त कर सकते हैं सिर्फ १२ प्रतिशत जमा करके|
आजकल लोगो को सत्रक रहना बहोत आव्यशक हैं और इसके लिए यह जानना जरुरी हैं की वेतन मे से जो १२ प्रतिशक राशि कटी जाती हैं वो क्या ईपीएफ मे जमा हो रहा हैं या नहीं | इसके  साथ ये भी बहोत जरुरी हैं की क्या सरकार अपनी तरफ से १२ प्रतिशक खाते में जमा कर रही हैं या नहीं | ईपीएफ खाते के लिए सरकार UAN न. देती हैं जो बैंक खाते और आधार न. से लिंक होता हैं |इस UAN न. के द्वारा ईपीएफ खाते मे योजना के तहत कितनी राशि जमा हुई पता कर सकते हैं |किसी भी ईपीएफ खाते की जानकारी प्राप्त करने के लिए बहोत से तरीके हैं जो कोई भी इस्तेमाल कर सकता हैं |
ईपीएफ एप के द्वारा UAN न. और रजिस्टर्ड  मोबाइल न.  से कहते में बैलेंस पता कर सकते हैं.यह एप के द्वारा UAN न.  भी एक्टिव किया जा सकता हैं |
मिस कॉल देने से भी खाते में कितनी राशि हैं वो पता कर सकते हैं पर इसके लिए मोबाइल नंबर रजिस्टर्ड होना चाहिए|अपने मोबाइल से ०११२२९०१४०६ पर मिस कॉल करने से खाते की जानकारी मोबाइल पे प्राप्त हो सकती हैं |
७७३८२९९८९९ न. पर मैसेज करने से आप अपना मोबाइल पे बैलेंस की जानकारी प्राप्त होती हैं और इसके लिए मोबाइल नंबर रजिस्टर्ड होना आवश्यक नहीं हैं |EPFOHO_UAN_<HIN>  मैसेज भेजना हैं | HIN  का मतलब यह हिंदी से हैं और लोग करीबन १० भाषा में जानकारी प्राप्त कर सकते हैं |
ईपीएफ  के फायदे
·        ईपीएफ मे जमा होने वाली राशि पूरी तरह सुरक्षित हैं और इतना ही नहीं इस राशि में कोई कर नहीं ले सकता हैं | इस तरह यह जमा धनराशि जितनी जमा होती हैं उतनी ही मिलती हैं|
·        भविष्य का किसी को पता नहीं होता इसीलिए यदि किसी को भी धनराशि की आवश्यकता हो तो यह जमा राशि इस्तेमाल कर सकते हैं | ईपीएफ खाते में काम से काम २ माह हो जाने चाहिए राशि निकल ने के लिए | लोग अपने हिसाब से राशि निकल सकते हैं और यहाँ तक की पूरी जमा राशि भी प्राप्त हो सकती हैं |
·        जब तक आप नौकरी करते हैं तब तक यह राशि जमा करनी चाहिए जिससे अधिक से अधिक राशि प्राप्त हो | लोगो को निरंतर पैसे जमा करने चाहिए ताकि भविष्य में ज्यादा राशि प्राप्त हो |ईपीएफ खाते में जमा राशि लोग अपने भविष्य में जरुरत के समय इस्तेमाल कर सकते हैं |

·        इस योजना के तहत पेंशन फण्ड का भी लाभ लोग उठा सकते हैं जो रिटायरमेंट के बाद पूरी राशि १ साथ मिल सकते हैं| इससे लोग अपना बुढ़ापा सुरक्षित कर सकते हैं|

Computer Tips in hindi

प्रस्तुतकर्ता preity in: computer tricks पर 10:25 am 2 Comments

यह तरीके बनायेगें अापको कम्‍प्‍यूटर पर तेज, स्‍मार्ट और सुरक्षित


 


" My Big Guide पर यह 300 वीं Post है, सोचा कि इस पोस्‍ट को यादगार बनाया जाये और एेसी जानकारी दी जाये जो आपके हमेशा काम अाये"

Note -"आप किसी भी लाल रंग के शब्‍द पर क्लिक कर सम्‍बन्धित जानकारी प्राप्‍त कर सकते हैं"


Computer में expert बनने के लिये वैसे तो बहुत मेहनत करनी होती है, लेकिन यह जानकारियॉ आपको  Expert बनने में सहायक हो सकती हैं, दोस्‍तो Computer  पर काम करने तथा "तेज, स्‍मार्ट और सुरक्षित" काम करने में बहुत फर्क है और वह फर्क है जानकारी का, Computer के बारे में बहुत सारी चीजें ऐसी होती है, जिसकी जानकारी हमें नहीं होती हैं, अगर इनके बारे में हमें पता हो और इनकी ठीक से प्रैक्टिस की जाये तो हम भी Computer  में expert बन सकते हैं, आज हम आपको ऐसी ही कुछ जानकारियॉ दे रहे हैं - 




1-File and Folder management 

Computer पर काम करने में  File and Folder management बहुत जरूरी है, अगर आपके कम्‍प्‍यूटर में File and Folder ठीक प्रकार से नहीं बने हैं, तो आपको File and Folder Search करने में हमेशा परेशानी होगी, बेहतर होगा, कि आप अपनी File and Folder को ठीक प्रकार नाम से सेव करें, जैसे :- अगर आप के कम्‍प्‍यूटर में MP3 गाने हैं तो उनको Category wise लगा दीजिये, नये गाने एक Folder में पुराने गाने एक Folder  में उसमें भी उनको अलग-अलग कर लीजिये, जैसे गजल, भजन, सूफी, इत्‍यादी जिससे उनको Search करने में आसानी हो। 




 2-Please use cloud storage


क्‍लाउड स्‍टोरेज, Internet का दिया गया एक और श्‍ाानदार तोहफा है, यह एक एेसा तरीका है, जिससे अपनीसभी जरूरी फाइलों को जैसे डाक्‍यूमेन्‍ट, फोटो, म्‍यूजिक, वीडियो आदि को कम्‍प्‍यूटर के साथ साथ Internet पर भी सेव करके रख सकते हो, इससे एक तरीके से आपका कम्‍प्‍यूटर हमेशा आपके साथ रहता है, बहुत कम्‍पनियॉ क्‍लाउड स्‍टोरेज सेवा Free में उपलब्‍ध करा रही हैं, जैसे - Google drive  पर आप 15 Gb तक डाटा स्‍टोर कर सकते हैं, इस सेवा का सबसे बडा फायदा यह है कि आपके कम्‍प्‍यूटर का सारा डाटा हमेशा आपके साथ रहता है, चाहे आप जहॉ भी हों। 



3 -Compress Large Files to save Hard Disk Space

Folder management और क्‍लाउड स्‍टोरेज सेवा के अलावा Hard Disk का Space बचाना भी जरूरी होता है, इसके लिये आप WinRAR का प्रयोग कर सकते हैं, इससे सबसे बडा फायदा यह होता है, इससे आप कम्‍प्‍यूटर (Computer) की फाइलों (Files) को कॉम्‍प्रेस (Compress) करने के साथ-साथ (password protect) पासवर्ड सुरक्षा भी दे सकते हो।




4-Save yourself from phishing on the Internet

Computer होगा तो Internet भी होगा, इसलिये अपने कम्‍प्‍यूटर के लिये एडवांस सिस्‍टम केयर टिप्‍स तैयार रखें और मैलवेयर,  फ़िशिंग  और हैकिंग  के बारे में अच्‍छी तरह से जानकारी ले लें और सुरक्षा भी उपाय कर लें। एक अच्‍छा एंटीवायरस अवश्‍य कम्‍प्‍यूटर में डाल लें और समय-समय पर अपडेट करते रहें। 




5-Also remember typing shortcut

Computer में expert बनने के लिये आपको अपने कम्‍प्‍यूटर Keyboard को जानना भी बहुत जरूरी है, साथ ही साथ टाइपिंग के लिये की-बोर्ड भी याद कर लीजिये, इससे आपको तेजी से टाइपिंग करने में सहायता मिलेगी, जहॉ आप माउस का प्रयोग करते हैं, वहॉ सीधे-सीधे Keyboard से काम हो जायेगा और समय की बचत भी होगी।  



6-Learn more about the Internet

आज का युग Internet का युग है, इसलिये Internet के बारे में अच्‍छी प्रकार से जानकारी कर लीजिये, कि श्रेष्‍ठ/निशुल्‍क ईमेल प्रदाता कौन-कौन हैं जीमेल और हॉटमेल नई ई मेल कैसे बनाई जाती है, गूगल ईमेल अलर्ट कैसे बनाया जाता है, कुकी क्‍या होती है अगर आपका पासवर्ड आपके ब्राउजर पर सेव हो गया है तो उसके कैसे मिटाया जाता है, या दो जीमेल एकाउन्‍ट एक ही समय में कैसे प्रयोग किये जाते हैं। अगर आप हिन्‍दी भाषी हैं तो hindi search engine के बारे में भी जानकारी रखिये जिससे आप नई जानकारी अपनी भाषा में सर्च करा सकें। गूगल मैप के बारे में भी जानिये।




7-Get information about windows

windows हमारे कम्‍प्‍यूटर परिचालन में सहायक होता हैं, इसके बारे में भी जानकारी लेना बहुत जरूरी होता है, जैसे विण्‍डोज में पासवर्ड कैसे  सैट किया जाता है, समय बचाने के लिए हाइबरनेट का उपयोग कैसे किया जाता है,विण्‍डोज 7 में किसी भी फाइल को उसके कन्‍टेन्‍ट  से कैसे सर्च किया जाता है, इसके अलावा विण्‍डोज के ढेरों टिप्‍स आप यहॉ क्लिक कर पढ सकते हैं।


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ईसबगोल के फायदे और इसका सही इस्तेमाल

प्रस्तुतकर्ता preity in: ghrelu nushke पर 7:44 am
आधुनिक इलाज के दौर में 'ईसबगोल' का महत्व लगातार बढ़ता जा रहा है। पाचन तंत्र से संबंधित समस्याओं में दवा के रूप में इसका इस्तेमाल हो रहा है। यह लगभग तीन फुट ऊंचे पौधे का बीज होता है। यह बीजों के ऊपर सफेद भूसी होती है। ईसबगोल के बीजों एवं भूसी में काफी मात्रा में म्युसिलेज पाया जाता है जिसके अंदर मुख्य रूप से जाईलोज, एरेविनोज रैमन्नोज और गैलेक्टोज आदि पाए जाते हैं। अतिसार, पेचिश जैसे पेट की समस्याओं में 'ईसबगोल' की भूसी का इस्तेमाल किया जाता है, इसकी खासियत यह है कि इसका साइड इफेक्ट भी नहीं होता है।
Isabgoal in Hindi

ईसबगोल के सेवन से लाभ

कब्ज, दस्त, जोड़ों के दर्द, मल में रक्त, पाचनतंत्र संबंधी गड़बड़ी, शरीर में पानी की कमी, मोटापा व डायबिटीज में ईसबगोल काफी फायदेमंद होता है। जोड़ों के दर्द, कब्ज व पाचनतंत्र को दुरूस्त करने के लिए रात के खाने के बाद एक गिलास गर्म दूध के साथ एक चम्मच ईसबगोल की भूसी लेने से लाभ होता है। दस्त के दौरान रक्तस्राव हो या लंबे समय से कब्ज हो तो आधा कप पानी के साथ इसकी भूसी लें। 20 मिलिलीटर की मात्रा में एक गिलास पानी में मिला लें और एक चम्मच ईसबगोल के बीज साथ में लें। इससे आंतों में होने वाली रूकावट व संक्रमण दूर होता है। 
Isabgoal in hindi

ईसबगोल के इस्तेमाल का तरीका

ईसबगोल की भूसी का असर होने में 10-12 घंटे लग जाते हैं, इसलिए शाम को छह बजे के करीब लेंगे तो सुबह समय से मोशन हो सकेगा। जब कब्ज ठीक हो जाए, तो यह प्रयोग बंद कर दें। आधे ग्लास पानी में एक चम्मच 5 मिनट तक भिगो कर पी लें और इस के बाद एक ग्लास पानी और पी लें। इसे खाने के 1 घंटे बाद लेना बेहतर है। वजन घटाने के लिए दिन में 3 बार खाने से आधा घंटा पहले लेना उचित है। दमा की शिकायत में सुबह-शाम दो-दो चम्मच ईसबगोल की भूसी गर्म पानी के साथ लेने से यह शिकायत दूर हो जाती है। 

ईसबगोल के बीजों को लेना हो तो इन्हें पीसना नहीं चाहिए। ईसबगोल के बीज शांतिदायक और शीतल होते हैं। इनसे पेट की अनावश्यक गर्मी दूर होती है।

एसिडिटी के लिए एक प्रभावी प्राकृतिक नुस्‍खा है मुलेठी

प्रस्तुतकर्ता preity in: ghrelu nushke पर 7:43 am
मुलेठी ऐसी औषधि है जिसका प्रयोग अक्‍सर आप गले में खराश हो, खांसी, आदि के लिए करते हैं। इसके अलावा भी मुलेठी में कई ऐसे गुण हैं, जो पेट की समस्‍या से निजात दिलाते हैं। मुलेठी के प्रयोग करने से न सिर्फ आमाशय के विकार बल्कि गैस्ट्रिक अल्सर के लिए फायदेमंद है। इसका पौधा 1 से 6 फुट तक होता है। यह स्‍वाद में मीठी होती है इसलिए इसे यष्टिमधु भी कहा जाता है। असली मुलेठी अंदर से पीली, रेशेदार एवं हल्की गंधवाली होती है। सूखने पर इसका स्‍वाद अम्‍लीय हो जाता है। मुलेठी की जड़ को उखाड़ने के बाद दो वर्ष तक उसमें औषधीय गुण विद्यमान रहते हैं। इसका औषधि के रूप में प्रयोग बहुत पहले से होता आया है। इस लेख में विस्‍तार से जानिये मुलेठी के सेवन से एसिडिटी में किस तरह फायदा होता है।
licorice in hindi

बहुत फायदेमंद है मुलेठी

मुलेठी को बहुत गुणकारी औषधि माना जाता है। मुलेठी के प्रयोग करने से न सिर्फ आमाशय के विकार बल्कि गैस्ट्रिक अल्सर के विकार भी दूर हो जाते हैं। मुलेठी पेट के रोग, सांस संबंधी रोग, स्तन रोग, योनिगत रोगों को दूर करती है। ताजी मुलेठी में पचास प्रतिशत जल होता है, जो सुखाने पर मात्र दस प्रतिशत ही शेष रह जाता है। ग्लिसराइजिन एसिड के होने के कारण इसका स्वाद साधारण शक्कर से पचास गुना अधिक मीठा होता है। 

क्‍या है एसिडिटी

यह पेट से संबंधित समस्‍या है। जो हम खाना खाते हैं, उसका सही तरह से पचना ज़रूरी होता है। पाचन की प्रक्रिया में हमारा पेट एक ऐसे एसिड को स्रावित करता है जो खाने को सही तरीके से पचाने के लिए बहुत जरूरी होता है। पर कई बार यह एसिड आवश्यकता से अधिक मात्रा में स्रावित होता है, जिसके फलस्‍वरूप सीने में जलन और फैरिंक्स और पेट के बीच के रास्‍ते में पीड़ा और परेशानी का एहसास होता है। इस हालत को एसिडिटी या एसिड पेप्टिक रोग के नाम से जाना जाता है। 

खान पान में अनियमितता, ठीक तरह से खाने को नहीं चबाना, पर्याप्त मात्रा में पानी न पीना आदि कारणों से एसिडिटी की समस्‍या होती है। मसालेदार और जंक आहार का सेवन करना भी एसिडिटी के अन्य कारण होते हैं। इसके अलावा हड़बड़ी में खाना और तनावग्रस्त होकर खाने के कारण भी एसिडिटी की समस्‍या होती है। धूम्रपान और शराब का सेवन भी पेट की इस समस्या का कारण बन सकता है।
acidity in hindi

एसिडिटी में फायदेमंद है मुलेठी

मुलेटी पेट की समस्‍याओं को दूर करने के लिए बहुत ही प्रभावी है। इसके सेवन से पेट की कई प्रकार की समस्‍याओं का उपचार हो जाता है। दरअसल मुलेठी में  ग्लिसराइजिन (glycyrrhizin) कंपाउंड पाया जाता है जो ब्‍लड के पीएच के स्‍तर को कम करने में मदद करता है। इससे पेट में हलचल, पेट में सूजन और सीने में जलन की समस्‍या दूर होती है। यह खाने को पचाने में मदद करता है जिससे एसिडिटी की समस्‍या नहीं होती। 

कैसे करें इसका सेवन

एक दिन में 10 ग्राम मुलेठी का सेवन फायदेमंद माना जाता है। सुबह के वक्‍त हल्‍के गरम पानी या दूध के साथ मुलेठी का सेवन करने से एसिडिटी के साथ दूसरी पाचन संबंधी समस्‍यायें नहीं होती हैं। 

एसिडिटीज से बचने के लिए स्‍वस्‍थ खानपान की आदतों को अपनाना बहुत जरूरी है। हरी सब्‍जी और ताजे फलों का सेवन करने के साथ नियमित व्‍यायाम करने से पेट की समस्‍यायें नहीं होती हैं। 

विभिन्‍न तरह से प्रयोग कर सकते हैं तुलसी के पत्‍ते

प्रस्तुतकर्ता preity in: ghrelu nushke पर 7:43 am
तुलसी का धार्मिक ही नहीं बल्कि औषधीय महत्व भी हैं। कहते हैं जिस घर के आंगन में तुलसी का पौधा होता हैं वह परिवार स्वस्थ और खुशहाल रहता हैं। लेकिन क्‍या आप जानते हैं कि तुलसी का महत्व हमारे किचन में भी है। एशियाई और मेडिटेरेनयन खाने में तुलसी का इस्तेमाल किया जाता है। इसके पत्तों की खुशबु खाने में गजब का स्‍वाद लाती है। पास्ता, पिज्जा, करी, सूप, सॉसेज और सलाद में यह आपका अजब सा जादू बिखेरता है।
basil leave in hindi
बेसिल यानी तुलसी कई तरह की होती हैं। स्वीट बेसिल, थाई बेसिल, लेमन बेसिल, पर्पल बेसिल और सिनासन बेसिल। तुलसी सलाद, सैंडविच, सूप और दूसरी कई रेसिपी में गजब का फ्लेवर बनाती है। अगर आपके पास ताजे बेसिल के पत्ते न हो तो आप सूखी पत्तियां भी इस्तेमाल कर सकते हैं। मगर जहां तक हो सके हमेशा तुलसी के ताजे पत्ते का इस्तेमाल करें। आइए जानें अद्भुत तुलसी के पत्तों का विभिन्‍न तरीके से कैसे उपयोग कर सकते हैं। 

सलाद में इस्‍तेमाल

तुलसी के पत्‍तों का इस्‍तेमाल आप सलाद में भी कर सकते हैं। सलाद पर ऊपर से छिड़ककर आप मुंह में एक ताजे स्वाद का आनंद उठा सकते हैं। इससे सलाद खाने और दिखने दोनों में अच्छा हो जाता हैं क्योंकि ऊपर डाले गये तेल में भी बेसिल का एक गहरा स्वाद आ जाता है और उसका रंग भी हल्का सा हरा हो जाता है।

पास्‍ता का लुत्‍फ उठायें

आपने पास्ता का काफी बार लुत्फ उठाया होगा, पर क्या आपको पता है कि वह क्या चीज है जो पेस्तो सॉस को उसका स्वाद प्रदान करता है? जी हां पेस्‍तो सॉस में मुख्य रूप से ताजा बेसिल के पत्तों और चिलगोजे से बनता है। इसके स्वाद को बेहतर बनाने के लिये इसमें पार्मेजान चीज और ऑलिव ऑयल भी डाला जाता है। पेस्‍तो सॉस बनाने के लिए बेसिल के पत्तों को केवल थोड़े से चिलगोज, लहसुन की कलियां और ऑलिव ऑयल के साथ पीस लें।
basil in hindi

सूप में लें इसका मजा

क्रीम ऑफ टमॅटो सूप में ताजे बेसिल के पत्ते मिलाने इसे अनोखा स्वाद मिलता है। यह सूप को और भी खूशबुसार और स्वादिष्ट बनाता है। तो अगली बार सूप का मजा अच्‍छे से लेने के लिए अपने सूप में ताजे बेसिल के पत्‍तों को मिलाना न भूलें। 

तुलसी की हर्बल चाय

तुलसी को चाय में डालकर आप हर्बल चाय बना सकते हैं। यह चाय स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है। इससे इम्युनिटी बढ़ती है, त्वचा रोग दूर होते हैं, कफ, खांसी व जुकाम में आराम मिलता है और ब्लड प्यूरीफाई होता है। एक कप चाय में तुलसी की चार पत्तियां प्रयोग में ली जा सकती हैं।


अन्‍य इस्‍तेमाल

  • बेसिल को हेल्दी स्टर-फ्राय में थाई व्यंजन का स्वाद प्रदान करने के लिए डाला जा सकता है, खासतौर पर जो बैंगन, पत्तागोभी, चिली पैपर, टोफू आदि से बनाया गया हो। इसका प्रयोग तेल में डालकर किया जाता है, जैसे स्टा-फ्राय बनाने के लिए बेसिल के तेल का प्रयोग।
  • बेसिल का प्रयोग आईस-क्रीम और चॉकलेट को स्वाद प्रदान करने के लिए भी किया जाता है। इसे दूध या क्रीम में उबालकर डेजर्ट में मिला सकते हैं।

हैंगओवर दूर करने के लिए घरेलू उपाय

प्रस्तुतकर्ता preity in: ghrelu nushke पर 7:42 am
वीकएंड हो या दोस्‍तों के साथ जश्‍न का माहौल, ड्रिंक पार्टी तो ही जाती है। ऐसे में कई बार अल्‍कोहल का ज्‍यादा सेवन करने पर हैंगओवर होना आम बात है। हैंगओवर होने पर आपको अजीब सा महसूस होता है। इसमें चक्‍कर आने के साथ ही किसी काम में मन न लगना आम बात है।

हैंगओवर दूर करने के उपाय
लंबे समय तक हैंगओवर बने रहना खतरनाक भी हो सकता है। हैंगओवर में अक्‍सर सिर में दर्द, मितली आना, कमजोरी और मांसपेशियों में दर्द की शिकायत होती है। इसलिए जरूरी है कि हैंगओवर का जल्‍द से जल्‍द उपचार करके इसे दूर किया जाएं। लंबे समय तक हैंगओवर बने रहने पर यह नुकसानदायक भी हो सकता है। इस लेख के जरिए हम आपको बता रहे हैं हैंगओवर दूर करने के घरेलू उपायों के बारे में।

सेब और केला

हैंगओवर में फल खाने से आराम मिलता है। हैंगओवर में सेब और केले सबसे ज्‍यादा फायदेमंद है। चिकित्‍सकों के मुताबिक शराब का ज्‍यादा सेवन और खाली पेट होने पर हैंगओवर की परेशानी हो जाती है। ऐसे में सेब और केला खाने पर राहत मिलती है। बनाना शेक में एक चम्‍मच शहद मिलाकर लेना भी फायदेमंद रहेगा। इससे आपके को आराम मिलेगा। केले से शरीर के लिए जरूरी मिनरल जैसे पौटेशियम भी मिलता है।

शहद

शहद आसानी से मिल जाता है, यह हैंगओवर से छुटकारा पाने का आसान और सस्‍ता घरेलू उपाय है। शहद शरीर को अल्‍कोहल से होने वाले नुकसान के साथ ही हैंगओवर को भी कम करता है। चिकित्‍सकों का मानना है कि शराब पीने के एक से डेढ़ घंटे बाद 3-4 चम्‍मच शहद लेना फायदेमंद रहता है। यदि हैंगओवर ज्‍यादा है तो शहद ज्‍यादा मात्रा में ले सकते हैं। एक कप पानी उबालकर उसमें शहद और नींबू का रस मिलाकर पीने से भी हैंगओवर में आराम मिलता है।

अदरक

हैंगओवर होने पर मितली आती है, ऐसे में अदरक फायदेमंद है। यदि आपको हैंगओवर हो रहा है तो अदरक के दो या तीन छोटे टुकड़े चबाकर खा लें। यदि ऐसा न कर सकें तो अदरक की चाय पीना भी फायदेमंद रहेगा। इसके अलावा आप अदरक के 10 से 12 टुकड़ें करके चार कप पानी में 10 मिनट तक उबालें। अब इसमें संतरे का जूस, नींबू रस और शहद मिलाएं। हैंगओवर में इसका सेवन फायदेमंद रहेगा।

पिपरमिंट

पुदीने की तरह दिखाई देने वाला पिपरमिंट बहुत ही लाभदायक जड़ी बूटी है। इसके पत्‍तों को चबाना या इसकी चाय पीने से हैंगओवर से छुटकारा मिलता है। पिपरमिंट वातहर तत्‍व भी है, पेट में गैस बनने पर भी इससे राहत मिलती है। हैंगओवर होने पर पिंपरमेंट की 3 से 5 पत्तियों को चबाएं, फायदा मिलेगा। यदि आप चाहे तो पत्तियों को पानी में उबालकर भी पी सकते हैं।

नींबू

नींबू का रस या नींबू की बनी चाय हैंगओवर होने पर आम उपचार है। नींबू हैंगओवर में तुरंत आराम देता है। हैंगओवर में बिना चीनी वाली नींबू की चाय पिए। नींबू पेट से अनचाहे तत्‍वों को भी दूर करता है। ज्‍यादा मात्रा में शराब पीने के बाद ताजे पानी में नींबू मिलाकर पीने से शुगर लेवल भी कंट्रोल रहता है।

टमाटर

टमाटर का जूस या सूप हैंगओवर में आराम देता है। हैंगओवर होने पर आप टमाटर का जूस निकालकर या इसका सूप बनाकर इसमें नींबू मिलाकर पी लें। यह आपको हैंगओवर की समस्‍या में राहत देगा।

यूं तो शराब इतनी ही पीनी चाहिए जितना आपका शरीर और मस्तिष्‍क इजाजत दे, लेकिन फिर भी अगर कभी यारों की महफिल में इस बात का अंदाजा न रहे और मस्‍ती में जरा ज्‍यादा हो जाए, तो ये उपाय अपनाकर आप उस खुमारी को दूर कर सकते हैं।
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